Truffes

[majorsenta]

Alors pour faire de délicieuse truffe...c'est trés simple.
D'abord on fait fonde au bain marie sa tablette de chocolat ( avec 2 cuilleres à soupe d'eau) que l'on est parti dans le froid acheter à l'épicerie du coin car zut flut une journée sans sucre et dessert n'est pas une journée !
Une fois le chocolat fondu ou sur le point de ..on ajoute 200g de beurre ramolli, limite fondu...on mélange le tout en y ajoutant 3 jaunes d'oeufs.
Avec les blancs? hmmm...on peut les battres avec un peu de sucre et faire des meringues...ou les manger comme ça..oui, je sais ce n'est pas raisonnable mais j'aime beaucoup manger les blancs avec du sucre.
Ensuite on met son chocolat, son beurre, ses jaunes d'oeufs au frigo...une heure, une nuit mais surement pas toute la vie.
Le lendemain on prend une petite cuillére, on fait des petites boules que l'on roule dans une assiette préalablement remplie de cacao.
Voila...on remet le tout au frigo...et on attend le docteur pour la crise de foie.
Si l'o met plus de 2 cuilléres d'eau..les truffes auront tendance à être un peu plus molles mais toujours fondantes en bouche !
C'est bon...bon....bon....

[majorsenta]

Beurre

[majorsenta]

Chocolat

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[majorsenta]

3 jaunes d'oeufs

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[majorsenta]

Poudre de caco !

[majorsenta]

Bon..la semaine prochaine, je vais vous apprendre à donner un bain à son petit garçon.

[Master LD]

Bon..la semaine prochaine, je vais vous apprendre à donner un bain à son petit garçon.

Le petit garçon de qui..? C'est dégoutant

[darby_krack]

[majorsenta]

Bon..la semaine prochaine, je vais vous apprendre à donner un bain à son petit garçon.

Le petit garçon de qui..? C'est dégoutant

Heula....Motorhead !
Nous apprendrons à donner son bain au petit garçon ou à la petite fille qui vient changer les pochettes de nos lds, hurler la nuit pour du nénéné...
Moi, c'est un petit garçon ...pendant que je t'ecris...il regarde Monsieur Taxi avec Michel Simon..bon il a 20 mois mais ça lui plait !

[majorsenta]

Le bi citrol..je ne connais pas...
C'est pour la digestion ?
Pour le foie...
Ca marche ? c'est bon sur du pain ?

[darby_krack]

c'est bon sur du pain ?

...si tu veux...mais sans ça passe aussi sans (sachets de granulés à prendre après.....un bon Welsh par exemple)

Edit : apparemment 'faut le prendre avant le repas

[majorsenta]

Houla..Houla...
Pas trop vite ...pas trop vite...
D'abord c'est quoi un welsh ?
C'est bon sur du pain ?

[soline]

Et les truffes tu les manges sur du pain aussi ?

les truffes c'est bon en champignon : et pis c'est tout!

[darby_krack]

Alors, mon Major, le Welsh est un plat nous venant tout droit du Pays de Galles. Il est très connu par chez nous, dans le Nord. (Brasserie "3 brasseurs", Estaminets du vieux-Lille....)
Avec des potes, on s' en est fait un Samedi dernier.....en 30-45 minutes c' était prêt : 1°) tranches de jambon au fond du plat 2°)tranches de pains complet (et pas de mie sinon c' est tout mou) 3°) Apéricubes de cheddar par dessus 4°) oeuf sur le plat........et dans tout ça, tu tempes tes bonnes frites

[majorsenta]

Bon...je vais friser l'hérésie mais ce que tu me décris me semble être une variante diététique du croque Madame...hein...
Cela dit ..ça me plait beaucoup...
Houlalala...ça a l'air bon...calorique mais bon...
Par contre pour Kiko, Alex et Demon, est ce qu'il y a la Super Welsh ?
Parce que pour eux...ça me semble un peu light ? non ?